Хрен мелко натереть , перемешать
со сметаной , добавить сахар , соль ,уксус .
Ломтики ветчины смазать этой массой ,
свернуть рулетиками , обернуть каждый
листьями салата и положить в глубокую вазу
один к другому . Обёртывать надо так , что-бы
кончик рулета оставался не покрытым
салатом и этим кончиком надо класть кверху
.
Приятного аппетита .