У Петровны 

Разделы:              

 

 

 

Мясо жаренное по-венгерски .

 

Мясо отбить , посолить , поперчить , обвалять в муке , быстро зажарить в сильно разогретом жире . Мясо снять со сковороды , а в оставшемся жире жарить лук . Снять с огня , добавить красный перец , помидоры разрезанные на дольки , залить красным вином и поставить потушить . Мясо переложить в кастрюлю , вылить на него соус и тушить до тех пор когда  станет мягким . Добавить нарубленные грибы , которые предварительно должен быть обжарены . Подавать отварной картофель .

 

Приятного аппетита .

 

                                                             

 

 

 

Новости:

 

 

 

 

 

 

Hosted by uCoz