У Петровны 

Разделы:              

 

 

 

Картофельный суп (протёртый ) .

 

На 1/2 стакана  молока 2 шт. картофеля , 1чайную ложечку масла , 1/2 яйца . Картофель варить пока он не станет мягким . Отвар отделить , а картофель протереть сквозь сито . Пюре развести отваром и молоком , добавить соль и ещё раз вскипятить . Перед подачей суп заправить яичным желтком , растертым с маслом . Вместо желтка суп можно заправить морковным соком .

 

Приятного аппетита .

 

                                                                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Новости:

 

 

 

 

 

 

Hosted by uCoz