Взять смесь круп :рисовая ,
пшеничная , кукурузная и ягневая . Главное
, чтобы одна из круп была цельная , а
другие - дробленные . Натереть на терке
овощи , не менее двух видов . На дно посуды
уложить треть овощей , на них слой крупы ,
затем слой овощей и так далее , чтобы
получилось три слоя ( овощи сверху ) .
Залить горячей подсоленной водой так ,
чтобы верхний слой овощей был его закрыт .
Поставить в духовку на 10 минут . Подавать
со сметаной .
Приятного аппетита .