200грам капусты - 1/2 яйца , 1
чайная ложка сухарей , 2 чайные ложки
масла , 1столовую ложку сметаны , 1/4
стакана молока . Капусту очистить ,
промыть , нашинковать и тушить в молоке ,
пока не станет мягкой . Капусту
пропустить через мясорубку , посолить ,
смешать с сырым яйцом и сухарями и
положить в форме оладьев на горячую
сковороду . К оладьям подавать сметану .
Приятного аппетита .