У Петровны 

• ^{Вступление}

• ^{1-ые блюда}

• ^{2-ые блюда}

• ^Каши

• ^Салаты

• ^Соусы

• ^{Лечебное питание}

• ^{На заметку}

• ^{Для Праздничного стола}

• ^{Для детей} 

• ^{Мороженое}

• ^{Выпечка}

• ^{Напитки}

• ^{Коктейли}

• ^Кофе

• ^{Гостевая книга}

• ^Форум

• ^{Рецепты присланные посетителями}

• ^{Ссылки .}

Молотое мясо с картофельным пюре .

50 грамм мясной мякоти - 1чайную ложку масла , 1/2 чайной ложки муки , 50г. бульона , 3ч. лука . Пюре 200г. картофеля  - 3 столовых ложки молока , 1/2 чайной ложки масла . 50 грамм мяса пропустить с луком через мясорубку и тушить в кастрюле , затем влить немного бульона , поставить в духовку и тушить до мягкости . Пропустить ещё раз через мясорубку протереть сквозь сито , прибавить 1 столовую ложку белого соуса , размешать , дать вскипеть и подать с картофельным пюре .

 

Приятного аппетита .

Новости:

• ^{9 июня переехали на новое место .Подробней.}

• ^{15 апреля обновлён раздел  На заметку .}

• ^{14 апреля появился раздел}  Кофейные советы  и  Кофе

• ^{12 апреля  обновлён раздел} Лечебного питания .

• ^{3 апреля обновлён  раздел} Выпечка .

• ^{23 марта обновлены разделы : меню праздничных ужинов  и  Рецепты присланные посетителями . А также открыт раздел Коктейли .}