У Петровны 

Разделы:              

 

 

 

Таджикский мясной суп с горохом ( Нухат шурпа ) .

 

Горох промыть и замочить на ночь . Мясо и кости положить в кастрюлю и варить на слабом огне 2 часа . До окончания варки добавить нарезанный лук , очищенные , нарезанные дольками помидоры , кубиками морковь , предварительно проваренный горох . Добавить лавровый лист и перец горошком . Варить до готовности . Посолить  и посыпать укропом .

 

Приятного аппетита .

 

                                    

 

 

Новости:

 

 

 

 

 

 

Hosted by uCoz