У Петровны 

Разделы:              

 

 

 

Литовский картофельный суп-пюре .

 

Картофель и лук поставить варить в мясном бульоне . Когда картофель сварится протереть его через сито . Щавель и сельдерей нарезать и добавить в бульон , дать покипеть . Два сваренных яйца разрезать пополам , обвалять в муке в яйце и в сухарях , обжарить вместе с кусками колбасы в масле . Суп снять , добавить сметану . Перед подачей на стол , в каждую тарелку вложить по куску колбасы и по половине яйца .

 

Приятного аппетита . 

 

                                                      

 

 

 

Новости:

 

 

 

 

 

 

Hosted by uCoz