| |
Швейцарский
суп с сыром .
Ломтики белого хлеба
нарезать кубиками и обжарить в масле .
Добавить бульон , тмин и поставить суп
на огонь медленно кипеть в течение 10
мин . Добавить молоко и сливки , суп
снять с огня и ,осторожно помешивая ,
добавить в него сыр , соль и перец по
вкусу . Посыпать зеленью петрушки и
подавать в горячем виде .
Приятного аппетита .
| |
|