| |
Французский
луковый суп .
Лук нарезать кольцами и
слегка обжарить в масле . Посыпать
перцем . Добавить мясной бульон и
прокипятить лук в течении 15 минут .
Белый хлеб нарезать ломтиками и
посыпать сыром , обжарить с обеих
сторон . Суп разлить в огнеупорные
мисочки , вложить ломтики хлеба с сыром
, посолить и поставить в духовку .
Приятного аппетита .
| |
|