Отварную крапиву растереть в
пюре , положить в кипящую воду , добавить
щавель , картофель , рис ,пассированные
коренья и лук , томатное пюре . За несколько
минут до окончания варки кладут лавровый
лист , специи . При подаче добавить
рубленые варёные яйца и сметану .
Приятного аппетита .