Нашинковать свежие грибы ,
проварить 15 минут , добавить нашинкованную
свеклу , морковь и ботву свеклы ,
прокипятить ещё 15 минут . Затем положить
очищенные помидоры , картофель , зелёный
лук , петрушку , соль , перец и варить до
готовности . Подать сметану .
Приятного аппетита .