| |
Фрикадельки
мясные паровые .
Мясо пропустить через
мясорубку . Из риса сварить вязкую кашу
, остудить и соединить с мясом .
Полученную массу пропустить через
мясорубку , добавить яйцо , сливочное
масло , хорошо выбить и выложить на
сковородку небольшие фрикадельки :
затем залить холодной водой ,
прокипятить в течении 5 минут , вынуть
из воды и подавать с маслом .
Приятного аппетита .
| |
|