| |
Зразы мясные ,
фаршированные омлетом , паровые .
Из мяса и хлеба
приготовить фарш . Яйца хорошо взбить ,
смешать с молоком , вылить на
сковороду и на пару довести до
готовности , охладить и порубить . Из
фарша сделать лепёшки , на середину
лепёшек положить омлет , соединить
края . Зразы сварить на пару . Подавать
с маслом .
Приятного аппетита .
| |
|