| |
Салат
из перца , чеснока и орехов .
Перец испечь в духовке , очистить
от кожицы и семян . Растолочь чеснок с
орехами . Всё перемешать , залить сметаной
смешанной с солью , перцем , сахаром и
уксусом . Украсить сверху сладким перцем ,
нарезанным кольцами . В кольца положить
кружочки яйца ,посыпать вокруг них зелень
петрушки , кучки рубленой отварной моркови
или свеклы .
Приятного аппетита .
| |
|