У Петровны 

Разделы:              

 

 

 

Слоёное тесто быстрого приготовления .

 

Муку просеять , положить в неё масло , нарезанное маленькими кусочками , и мелко порубить ножом . В муке сделать углубление , в которое влить подсоленную воду , добавить яйцо , лимонный сок  или уксус и замесить тесто . Из теста скатать шар накрыть салфеткой и поставить 30-40 минут в прохладное место , после раскатать и использовать для выпечки ватрушек , пирожков , печенья .

 На 500 грамм муки - 300грамм сливочного масла  или маргарина , 1 яйцо , 4/5 стаканов воды , 1/2 чайные ложки соли , 1 чайная ложка лимонного сока .

 

Приятного аппетита .

 

                                                                           

 

 

 

 

 

Новости:

 

 

 

 

 

 

Hosted by uCoz