2 стакана муки , 3 столовые ложки
сахара , 100 грамм масла , 1/2 стакана мака , 2/3
стакана сметаны , 1 яйцо для смазки , 1/4
чайные ложки соды , 2г. ванильного сахара
.
Мак промыть , дать стечь .
Масло размять до исчезновения комков . Все
продукты , кроме муки , смешать и растирать
ложкой 5-6 минут , затем добавить муку и
замесить тесто . Раскатать в пласт
толщиной 5-6 мм . Сделать ножом разные
фигурки , смазать их яйцом и положить на
протвень и выпекать 10-12 минут .
Приятного аппетита .