У Петровны 

Разделы:              

 

 

 

Мясо  отварное по-крестьянски .

 

Мясо нарезать небольшими кусками , сварить до полу готовности . Морковь и сельдерей нарезать кружочками , положить вместе с мясом в кастрюлю , залить водой и припустить до полного испарения жидкости , картофель отварить отдельно в подсоленной воде . Из молока и муки приготовить белый соус , залить им мясо , положить отварной картофель , зелёный горошек , сметану , соль и довести до кипения . Перед подачей положить масло и посыпать зеленью .

 

Приятного аппетита .

 

                                                        

Новости:

 

 

 

 

 

 

Hosted by uCoz