У Петровны 

• ^{Вступление}

• ^{1-ые блюда}

• ^{2-ые блюда}

• ^Каши

• ^Салаты

• ^Соусы

• ^{Лечебное питание}

• ^{На заметку}

• ^{Для Праздничного стола}

• ^{Для детей} 

• ^{Мороженое}

• ^{Выпечка}

• ^{Напитки}

• ^{Коктейли}

• ^Кофе

• ^{Гостевая книга}

• ^Форум

• ^{Рецепты присланные посетителями}

• ^{Ссылки .}

Фаршированные яйца с майонезом и овощным салатом . 

Приготовление фаршей : 1. Жаренную печёнку прокрутить  с растёртым маслом , через мясорубку , добавить натёртый лук  на тёрке , поперчить . 2. Шпик прокрутить через мясорубку вместе с варёнными яйцами , поперчить , добавить по вкусу горчицу и мелко нарубленный лук , хорошо вымешать . 3. Яйца и селёдку пропустить через мясорубку , смешать с растёртым сливочным маслом , зелёным луком и зеленью петрушки . 4. Плавленый сыр  растереть в пышную массу с  желтками и маслом , прибавить горчицу , соль , перец по вкусу .

 Яйца сварить , разрезать пополам , вынуть желтки , употребить их в фарш . Половинки наполнить разными фаршами так , чтобы получилось как бы целые яйца . Приготовить салат из овощей , сверху положить яйца , залив майонезом , чтобы фарша не было видно . Каждое  яйцо украсить  кусочками помидора и листиками петрушки . 

Приготовление овощного салата :  Варёные , картофель , яйца , морковь нарезать мелкими кубиками , добавить яблоки , огурцы , помидоры , зелённый лук , так же порезанными кубиками . Всё перемешать с майонезом . Разложить салат на тарелке и на него положить яйца .

 

Приятного аппетита .

Новости:

• ^{9 июня переехали на новое место .Подробней.}

• ^{15 апреля обновлён раздел  На заметку .}

• ^{14 апреля появился раздел}  Кофейные советы  и  Кофе

• ^{12 апреля  обновлён раздел} Лечебного питания .

• ^{3 апреля обновлён  раздел} Выпечка .

• ^{23 марта обновлены разделы : меню праздничных ужинов  и  Рецепты присланные посетителями . А также открыт раздел Коктейли .}